Heirloom tomaten

Name: Heirloom tomaten
Brand: VAN GELDER
SKU: 118125
Availability: OutOfStock

Heirloom tomaten zijn oude, niet-hybride rassen die vaak generaties lang zijn doorgegeven. Ze staan bekend om hun rijke smaak, variatie in kleur en vorm. In tegenstelling tot commerciële tomaten zijn ze minder uniform, maar veel smaakvoller en karakteristieker.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Heirloom tomaten, ook wel erfstuk- of oude rassen genoemd, zijn tomaten die op natuurlijke wijze zijn geteeld zonder genetische manipulatie of kruising met moderne rassen. Ze worden vaak generaties lang binnen families of gemeenschappen doorgegeven, vandaar de naam "heirloom" (erfstuk). Deze tomaten onderscheiden zich door hun uitzonderlijke smaak, aroma en variatie in kleur, grootte en vorm. Je vindt ze in tinten zoals geel, paars, groen, gestreept of bijna zwart. In tegenstelling tot commerciële tomaten, die zijn ontwikkeld voor houdbaarheid en transporteerbaarheid, worden heirloom tomaten gewaardeerd om hun authentieke, volle smaak. Ze zijn doorgaans kwetsbaarder en minder lang houdbaar, maar geliefd bij thuiskoks en chefs vanwege hun unieke karakter. Heirloom tomaten worden vaak op kleinschalige, biologische boerderijen geteeld en zijn een symbool van biodiversiteit en traditie in de moderne voedselketen.

Availabilty

Heirloom tomaten is jaarrond verkrijgbaar.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER