Herfsttruffel tuber uncinatum 100 gr
Versvideo
Click to enlarge
Herfsttruffel tuber uncinatum 100 gr
Versvideo
Product nr. 141013 EAN. 8713507179828

Herfsttruffel tuber uncinatum 100 gr

Truffel is een ware delicatesse die veel gebruikt wordt in de hogere gastronomie. De smaken van de truffel verschillen per seizoen. De zomertruffel heeft een intense, uitgesproken nootachtige smaak. De wintertruffel is daarentegen wat milder.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Register
Truffel is een ware delicatesse die veel gebruikt wordt in de hogere gastronomie. De smaken van de truffel verschillen per seizoen. De zomertruffel heeft een intense, uitgesproken nootachtige smaak. De wintertruffel is daarentegen wat milder. Het is een zwarte truffel met lichtgekleurde aders. Truffels zijn een soort zwammen die onder de grond groeien op wortels van verschillende bomen. De truffeljagers, ook wel cavatori genoemd, zoeken deze truffels vaak in delen van Umbrië, Toscane en Piemonte. De meeste cavatori wonen in de buurt van Norcia. Mocht je van plan zijn zelf opzoek te gaan naar het zwarte goud: je hebt wel een geldige vergunning nodig en boetes voor het illegaal zoeken van truffels zijn heel hoog.
Cereals containing gluten - No Cereals containing gluten
Shellfish - No Shellfish
Egg - No Egg
Fish - No Fish
Peanuts - No Peanuts
Soy - No Soy
Milk, including lactose - No Milk, including lactose
Nuts - No Nuts
Celery - No Celery
Mustard - No Mustard
Sesame seed - No Sesame seed
Sulphite - No Sulphite
Lupine - No Lupine
Molluscs - No Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin - Spain Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER
Need help or have a question?

Need help or have a question?

Contact our customer service through the options below.
We’re happy to help! info@vangeldernederland.nl +31 (0)180 33 60 01 +31 (0)180 33 60 01

Recent products