Iceberg Lettuce piece

Name: Iceberg Lettuce piece
Brand: VAN GELDER
SKU: 100071
Availability: InStock

IJsbergsla is de bekendste slasoort. Het zijn ronde, gesloten kroppen met knapperige bladeren. IJsbergsla is een frisse slasoort met een lichtgroene kleur die op veel manieren toe te passen is.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

IJsbergsla is de bekendste slasoort. Het zijn ronde, gesloten kroppen met knapperige bladeren. IJsbergsla is een frisse slasoort met een lichtgroene kleur die op veel manieren toe te passen is. IJsbergsla is niet alleen rauw lekker, het kan ook gestoomd, gekookt, gegrild of gewokt gegeten worden. IJsbergsla is een bijzonder caloriearme groente. Naast dat het een gezonde hap is die dus in ieder dieet past, bevat ijsbergsla nog wel de nodige mineralen. Zo zit er voornamelijk veel calcium in ijsbergsla en bevat de slasoort ook natrium en ijzer. IJsbergsla wordt sinds 1981 in Nederland geteeld en is een frisse, knapperige slasoort. Het is de bekendste slasoort ter wereld. De Amerikanen noemden de sla Iceberg, waardoor de kroppen in Nederland ook ijsbergsla genoemd werden.

Bereiden

IJsbergsla wordt voornamelijk veel rauw gegeten, maar kan ook prima kort gegrild, gekookt, gestoomd of geroerbakt worden.

Conserve

Bewaar iJsbergsla in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.

Availabilty

Ijsbergsla is jaarrond te verkrijgen.

Taste

IJsbergsla is een frisse, knapperige slasoort.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	62.0
Energy (kcal)	15.0
Total fat	0.3
Saturated fat	0.0
Total carbohydrates	1.7
Sugars	1.7
Dietary fiber	1.1
Total Protein	0.9
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER