Kook aardappelen vastkokend 1kg

Name: Kook aardappelen vastkokend 1kg
Brand: VAN GELDER
SKU: 115666
Availability: InStock

De vastkokende aardappel behoudt zijn structuur tijdens het koken en valt niet uit elkaar. Dit type aardappel is ideaal voor gerechten zoals salades, stamppot of gekookte aardappelen, omdat de stevige textuur goed intact blijft na het koken.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Vastkokende aardappels zijn ideaal voor gerechten waarbij de aardappel zijn structuur moet behouden tijdens het koken. Ze hebben een laag zetmeelgehalte, waardoor ze steviger blijven en niet uit elkaar vallen. Dit maakt ze perfect voor gerechten zoals aardappelsalade, gekookte aardappelen, of voor het maken van frieten. De schil blijft vaak ook goed intact, wat extra smaak en textuur toevoegt. Doordat deze aardappelen niet uit elkaar vallen, zijn ze minder geschikt voor puree, waarbij een zachtere textuur gewenst is. Het kiezen van de juiste aardappel voor een gerecht is belangrijk, en vastkokende varianten zijn de beste keuze voor gerechten waarbij de aardappel zijn vorm moet behouden.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER