Little Gem geplukt 1kg
Little gem is een klein gekropte, langwerpige Romeinse sla met krullende donkergroene bladeren en een wit hart. De kroppen zijn nauwelijks groter dan witlof en hebben een stevige, zoete bite.
Product code: 162287
EAN: 8713507168273
Product variants
Little Gem geplukt 1kg |
Product variants
Product Description
Conserve
Bewaar little Gem geplukt 1kg verpakt in de koelkast. Na opening zijn slamelanges nog korte periode houdbaar. Zie voor meer informatie de THT op de verpakking.
Taste
Little gem heeft een stevige bite en is zoet van smaak.
Versvideo
Bereiden
Little gem wordt gezien als een goede vervanger voor ijsbergsla omdat de slasoort nog smaakvoller is en daarnaast minder kwetsbaar en langer houdbaar is. Snij de onderkant van de krop en scheur de bladeren in stukken (door te scheuren blijven bladeren mooier en langer vers). Was de sla voor gebruik en laat goed uitlekken. Ook kun je de kroppen in z’n geheel stoven in circa 5 minuten of grillen door per kant 3 minuten op de gril te leggen (snij door de helft of in kwarten).
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 63.0 |
Energy (kcal) | 15.0 |
Total fat | 0.3 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 1.1 |
Sugars | 1.0 |
Dietary fiber | 1.2 |
Total Protein | 1.3 |
Salt | 0.0 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |