Little gem schaal 6st
Little gem is een klein gekropte, knapperige en langwerpige Romeinse sla met krullende donkergroene bladeren en een wit hart. Little gem kroppen zijn nauwelijks groter dan witlof en hebben een stevige, zoete bite.
Product code: 115598
EAN: 8713507172584
Product variants
Little gem schaal 6st |
Product variants
Product Description
Conserve
Bewaar little gem schaal 6st in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.
Availabilty
Little gem is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Little gem heeft een stevige bite en is zoet van smaak.
Versvideo
Bereiden
Little gem wordt gezien als een goede vervanger voor ijsbergsla omdat de slasoort nog smaakvoller is en daarnaast minder kwetsbaar en langer houdbaar is. Snij de onderkant van de krop en scheur de bladeren in stukken (door te scheuren blijven bladeren mooier en langer vers). Was de sla voor gebruik en laat goed uitlekken. Ook kun je de kroppen in z’n geheel stoven in circa 5 minuten of grillen door per kant 3 minuten op de gril te leggen (snij door de helft of in kwarten).