Lotuswortel 1kg
Lotuswortel is de lange, crèmekleurige wortel van de lotusplant. De lotuswortel staat bekend om de decoratieve tunneltjes die voor een mooi effect bij plakjes zorgen. Lotuswortel is licht knapperig en mild zoet van smaak.
Product code: 115645
EAN: 8713507162387
Product variants
 |
Lotuswortel 1kg |
Product variants
Product Description
Lotuswortel is de lange, crèmekleurige wortel van de lotusplant. De lotuswortel staat bekend om de decoratieve tunneltjes die voor een mooi effect bij plakjes zorgen. Lotuswortel is licht knapperig en mild zoet van smaak. Lotuswortel lijkt enigszins op aardappel, maar dan zoeter. De wortel van de waterplant groeit onder water en komt vooral voor in landen als Indonesië, India, China, Thailand, Australië, Japan en Suriname. Het wordt veel gebruikt als decoratie in Oosterse gerechten. Bijvoorbeeld in plakjes een Aziatisch roerbakgerecht, of in een soep. Ook zijn plakjes lotuswortel ook erg lekker rauw in een salade.
Origin
