Mini radish bush piece

Name: Mini radish bush piece
Brand: Janneke
SKU: 112302
Availability: OutOfStock

Mini radijs is een kruidachtige minigroente met mooie, rode knolletjes. De knolletjes van de mini radijs zijn knapperig en een beetje pittig van smaak. Gekookt smaakt radijs meer naar zachte bloemkool en verliest het iets van zijn pit.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Radijs is een kruidachtig gewas met mooie, rode knolletjes. De knolletjes van de radijs zijn knapperig en een beetje pittig van smaak. Gekookt smaakt radijs meer naar zachte bloemkool en verliest het iets van zijn pit. Rauw is radijs erg lekker en mooi in salades. Radijs is erg rijk aan mineralen. Doordat het de kleine knolletjes rijk zijn aan bijvoorbeeld calcium, natrium, fosfor en kalium, is radijs erg goed voor de bloeddruk en de botten in het lichaam. Daarnaast is radijs ook rijk aan vitamine C en bevat het betacaroteen (provitamine A) wat goed is voor de weerstand. Waarschijnlijk kwamen de eerste radijssoortigen uit het oostelijke gedeelte van het Middellandse Zeegebied. Bij de Grieken werd al eeuwen geleden radijs verbouwd. In Nederland is de radijs ook erg populair geworden waardoor radijs vandaag de dag ook hier veel verbouwd wordt. De Nederlandse radijs is ook erg geliefd in landen als Duitsland, Engeland en Japan. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	92.0
Energy (kcal)	22.0
Sugars	3.0

Origin

Janneke

Janneke levert unieke seizoensproducten met duurzame teeltmethodes. De teelt vindt plaats in de aarde, waarbij de planten hun natuurlijke dag- en nachtritme volgen, wat zorgt voor een sterke groei en behoud van smaak. Er wordt gebruikgemaakt van biologische bestrijdingsmethoden, waardoor de producten hun smaak, kwaliteit en houdbaarheid behouden en de teelt binnen de principes van dynamisch telen past.

View all products of Janneke