Mini sorrel - Red Vein sorrel piece

Name: Mini sorrel - Red Vein sorrel piece
Brand: VERS&ZO
SKU: 162015
Availability: OutOfStock

Mini zuring wordt ook wel red vein sorrel genoemd. Het is een soort cress met een friszure smaak die wat wegheeft van appel en limoen. Mini zuring is knapperig, erg decoratief en lekker als garnering op broodjes, bij salades en bij vlees- en visgerechten.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Mini zuring (red vein sorrel), ook wel bekend als jonge zuringbladeren, is een verfijnde bladgroente met een frisse, lichtzure smaak. Door het jonge, zachte blad zijn de scheuten geschikt voor gebruik in salades, als garnering of in koude en warme gerechten, waarbij zij een subtiele frisheid en smaakaccent toevoegen. Mini zuring is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten en vormt daarmee een voedzame en smaakvolle aanvulling op diverse culinaire toepassingen.

Bereiden

Mini zuring is lekker bij sandwiches, salades, vlees,- en visgerechten, decoratief. Wordt veel gebruikt als garnering.

Conserve

Bewaar de mini zuring op temperatuur tussen de 4 en 7 graden Celsius.

Taste

Friszure smaak met een lichte toets van anijs

Availabilty

mini zuring (Red Vein Sorrel) is jaarrond verkrijgbaar.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VERS&ZO