Mini yellow beet crade 12 pieces

Name: Mini yellow beet crade 12 pieces
Brand: Yukon
SKU: 114027
Availability: OutOfStock

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

De mini gele biet is een mooie, decoratieve mini variant van de gele biet. Het zijn leuke, kleine knolletjes die een sterke, frisse aardse smaak hebben. Mini gele biet is een typische zomergroente vanwege de frisse smaak. De knolletjes hebben nog een mooi stukje lof aan de bietjes zitten. De mini gele biet heeft een hoge concentratie vitamine A. Dit maakt dat deze groente goed is voor je ogen, weefsel en huid. Mini gele bietjes zijn ook een goede bron van vezels, eiwitten en ijzer. Hierdoor is deze frisse knolsoort een erg gezonde toevoeging aan je gerechten. Bieten worden al gegeten sinds de zestiende eeuw ongeveer. Gele bieten zijn oorspronkelijk afkomstig van een oud bietenras. Sinds het fenomeen minigroenten in opkomst is, worden er ook van bieten jonge minivarianten geoogst. Ondanks de omvang zijn deze bietjes juist bijzonder rijk aan smaak. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.

Bereiden

Mini gele biet is afhankelijk van de grootte binnen enkele minuten gaar gekookt vanwege de omvang. Mooi om als decoratief knolletje in zijn geheel op het bord te serveren.

Conserve

Bewaar mini biet geel 200gr bij voorkeur buiten de koelkast en uit de wind. Wind kan namelijk zwarte plekken veroorzaken. Bieten zijn op een koele plek enkele weken lang houdbaar.

Taste

Gele bieten zijn lichtzoet van smaak. Ze zijn minder zoet en frisser van smaak dan de rode bieten.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Yukon

Onze leverancier uit Zuid-Afrika biedt een breed scala aan hoogwaardige versproducten, van mini-groenten tot eetbare bloemen. Deze producten worden met zorg geteeld in Zuid-Afrika, waar ze de perfecte omstandigheden vinden voor een uitstekende smaak en kwaliteit. Elke van de vier boerderijen in Zuid-Afrika is geografisch uniek, wat zorgt voor een continue levering. De mini-groenten zijn ideaal voor professionele chefs en de eetbare bloemen voegen een kleurrijke, smaakvolle touch toe aan elk gerecht. Met een focus op versheid en duurzaamheid is deze leverancier een betrouwbare partner voor culinaire creaties die zowel visueel als smaakvol indruk maken.

View all products of Yukon