Papaya groen (kook papaya)

Name: Papaya groen (kook papaya)
Brand: VAN GELDER
SKU: 127035
Availability: InStock

Papaja heeft een stevige, donkergroene schil en wit vruchtvlees met zwarte pitjes. Deze papaya's zijn anders dan de gewone papaya's: dit zijn kook papaya's of ook wel cooking papaya's. Ze zijn geschikt om mee te koken en worden meer als groente gebruikt.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Papaja heeft een stevige, donkergroene schil en wit vruchtvlees met zwarte pitjes. Hoe rijper de papaja, hoe zoeter de geur. De smaak van het vruchtvlees is zacht aromatisch en lekker zoet. Er komt een milde geur vanaf. Deze specifieke papaja's zijn kook papaya's of ook wel cooking papaya's. Het zijn andere papaya's dan de gewone en zijn uitermate geschikt om mee te koken. Deze worden dan ook meer gebruikt als groente dan als fruit. Papaja's zijn supergezond. Naast dat ze rijk zijn aan verschillende mineralen €“ waaronder voornamelijk kalium, calcium en fosfor €“ beschikt het ook over veel vitaminen. Zo bevat papaja veel provitamine A (betacaroteen) en ook vitamine B1, B2, B3, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Papaja bevat ook de supergezonde stof selenium. Selenium werkt preventief tegen verschillende vormen van kanker en hart- en vaatziekten. Papaja groeit voornamelijk in Midden- en Zuid-Amerika. Oorspronkelijk komt de vrucht ook uit Zuid-Amerika. De eerste papaja's die verbouwd werden, werden voornamelijk in Mexico en omstreken verbouwd.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	160.0
Energy (kcal)	39.0
Total fat	0.3
Saturated fat	0.1
Total carbohydrates	7.8
Sugars	7.8
Dietary fiber	1.7
Total Protein	0.5
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER