Peperroomsaus culinair 1kg
Click to enlarge
Peperroomsaus culinair 1kg
Product nr. 890291 EAN. 8713507274615

Peperroomsaus culinair 1kg

Deze culinaire peperroomsaus biedt een romige basis met room, bouillon en een subtiele hint van zwarte peper. De saus kan naar eigen smaak worden verrijkt met extra kruiden, bijvoorbeeld groene pepers voor een frisse kick of een mix van specerijen voor meer diepte.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Peperroomsaus is een rijke, smaakvolle saus gemaakt van room, bouillon en zwarte peper, vaak verrijkt met uien en specerijen. Deze saus heeft een pittige en romige smaak door de zwarte peper, die zorgt voor een subtiele maar uitgesproken kruidigheid. Het is een populaire saus bij vleesgerechten, vooral biefstuk, maar ook bij varkensvlees en kip. De romige textuur van de saus verzacht de pittigheid van de peper, terwijl de bouillon zorgt voor diepte en smaak. Peperroomsaus kan zowel mild als pittiger worden gemaakt, afhankelijk van de hoeveelheid peper die wordt toegevoegd. Het is een veelzijdige saus die ook goed past bij aardappelen, groenten of pasta, en het geeft gerechten een luxe, hartige afwerking. Deze saus is relatief eenvoudig te maken en biedt een perfecte balans tussen romigheid en een vleugje scherpe peper.
Cereals containing gluten - No Cereals containing gluten
Shellfish - No Shellfish
Egg - No Egg
Fish - No Fish
Peanuts - No Peanuts
Soy - No Soy
Milk, including lactose - Yes Bevat milk, including lactose
Nuts - No Nuts
Celery - No Celery
Mustard - No Mustard
Sesame seed - No Sesame seed
Sulphite - No Sulphite
Lupine - No Lupine
Molluscs - No Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Per 100 gram
Energy (kj) 430.0
Energy (kcal) 100.0
Total fat 8.7
Saturated fat 5.2
Total carbohydrates 4.6
Sugars 1.5
Total Protein 1.4
Salt 1.1

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

water, room (melk), stabilisator [E407]), bouillon (rund, water, runderextract, rundervet), zeezout, gistextract, dextrose, gebrande suiker, aroma, emulgator [E471], saus (gemodificeerd zetmeel, zout, glucosestroop, ui, zwarte peper, laurierblad, aroma, conserveermiddelen [E415, E412], suiker), cognac, suiker

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VERS&ZO
Need help or have a question?

Need help or have a question?

Contact our customer service through the options below.