Plantaardige zalmfilets 100gr bak 6st

Name: Plantaardige zalmfilets 100gr bak 6st
Brand: VAN GELDER
SKU: 181161
Availability: OutOfStock

Plantaardige zalmfilet geïnspireerd door de sappige en vlezige textuur van zalmfilet. Het is een hoogwaardige kwaliteit één-op-één visvervanger, gemaakt met umami mycoproteïne, wat zorgt voor een zachte, sappige en gelaagde bite die de smaak van vis heerlijk nabootst. Of je het nu marineert of combineert met verse kruiden en specerijen, de plantaardige zalmfilet biedt net als het dierlijke product eindeloze mogelijkheden voor gerechten.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

We can't show extensive information about this product yet. We work hard to provide all products with information.

Inspirerende plantaardige gerechten met vis alternatieven!

Availabilty

Plantaardige zalmfilets 100gr bak 6st is jaarrond verkrijgbaar.

Taste

Een wereldprimeur, gemaakt van mycoproteïne (mycelium), voor een sappige, vlezige textuur. Dit hoofdingrediënt is niet alleen voedzaam, maar ook van nature vezelig, wat zorgt voor een heerlijke, stevige bite.

Conserve

Gekoeld lang houdbaar bij een temperatuur van +2°C tot +7°C. Consumeer een stuk plantaardige filet op dezelfde dag van opening.

Bereiden

Voordat een stuk plantaardige zalmfilet wordt gekookt, moet de verpakking volledig verwijderd worden. In de oven: Bak de plantaardige zalmfilet met boven- en onderwarmte of heteluchtcirculatie voor 14-16 minuten op 200°C. In de pan: Verhit de pan op een middelmatig lage temperatuur en voeg wat olie toe. Bak elke kant 3-4 minuten met de deksel op de pan totdat de plantaardige zalmfilet goudbruin wordt.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Bevat soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	920.0
Energy (kcal)	220.0
Total fat	17.0
Saturated fat	1.7
Total carbohydrates	1.2
Sugars	0.0
Dietary fiber	5.0
Total Protein	14.0
Salt	0.9

32.8% mycoproteïne, getextureerd soja-eiwit (water, soja-eiwitconcentraat), water, koolzaadolie, raapzaadeiwit, aardappeleiwit, aroma’s, geleermiddelen [E461, E407], zout, DHA- en EPA-rijke olie uit microalgen Schizochytrium sp., verdikkingsmiddel [E425], vitamine B6, foliumzuur, vitamine B12, zuurteregelaar [E330], kleurstof [E160a]

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER