Pofaardappelen 4st

De pofaardappelen (medium) van Peka zijn ideaal als bijgerecht voor BBQ of grill menu. De aardappelen kunnen eventueel na uithollen gevuld worden met (kruiden)boter, een salade of een andere vulling. Aardappelen zijn niet alleen lekker en voedzaam, ze zijn ook nog eens gezond. Door de hoeveelheid mineralen die aardappelen bevatten is het een gezonde en voedzame basis van het gerecht. Zo is aardappel rijk aan fosfor, kalium en magnesium. Het is bovendien een boost voor je energie vanwege de hoeveelheid koolhydraten. Aardappelen vinden hun oorsprong in Zuid-Amerika, in een gebied wat nu onder Peru valt. Pas met de ontdekkingsreizen kwam de aardappel naar Europa. De Spanjaarden namen de aardappelen mee uit Zuid-Amerika, evenals onder andere cacaobonen. Aardappelen worden pas sinds de achttiende eeuw ongeveer op grote schaal in Nederland verbouwd.