€0.00
Piece
€0.00
Piece
Click to enlarge
De pomelo is een kruising tussen een grapefruit en een pompelmoes. Pomelo heeft een gladde, dikke schil met een witgelig kleur. Het vruchtvlees is licht geel en de smaak is licht bitter en een beetje zoet.
De pomelo is een stevige, bittere en iets zoete citrusvrucht. Het is een kruising tussen een grapefruit en een pompelmoes. De schil is glad, dik en witgelig van kleur. Het vruchtvlees is licht geel en vrij grof van structuur. De citrusvrucht wordt doorgaans iets groter dan 10 centimeter. De pomelo kan voor een lekkere boost van je energie zorgen. De citrusvrucht beschikt namelijk over een flinke dosis koolhydraten. Ook boost pomelo je kaliumwaarde, want de vrucht is zeer rijk aan kalium. Dat is goed voor je spieren en voor je zenuwstelsel. Oorspronkelijk komt de pomelo uit Thailand en Maleisië. Rond de 12e of 13e eeuw vond deze citrusvrucht zijn weg naar Europa. Pomelo wordt veel geteeld in Thailand, China en Israël en is ongeveer van oktober tot en met juli vers verkrijgbaar.
Conserve
Bewaar pomelos bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.
Bereiden
Schil de pomelo en snij het vruchtvlees in parten. Vaak zitten er op het vruchtvlees nog veel witte velletjes. Deze dienen zoveel mogelijk verwijderd te worden. Ook kun je het velletje van het partje afsnijden.
Availabilty
Pomelos zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Pomelo heeft een ietwat zoete en lichtbittere smaak.
Cereals containing gluten
Shellfish
Egg
Fish
Peanuts
Soy
Milk, including lactose
Nuts
Celery
Mustard
Sesame seed
Sulphite
Lupine
Molluscs
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
Origin
VAN GELDER
Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.
View all products of VAN GELDER
Need help or have a question?
Contact our customer service through the options below.
Recent products
€0.00
Piece
€0.00
Piece
€0.00
Piece
€0.00
Piece
€0.00
Piece
€0.00
Piece
€0.00
Crade 7 kilo
€0.00
Crade 7 kilo
€0.00
Piece
€0.00
Piece
