Purple leaves 15 pcs crade 12 pieces

Name: Purple leaves 15 pcs crade 12 pieces
Brand: Koppert Cress
SKU: 142132
Availability: InStock

Shiso Leaves Purple is often dipped in special tempura batter and deep-fried. Elegant and tasty!

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Shiso Leaves Purple is often dipped in special tempura batter and deep-fried. Elegant and tasty! It's also possible to simply fry it as decoration. Shiso Leaves Purple can also be combined with game, mushrooms, or different types of fish. The leaf has an outspoken, herby taste. It can also be used as a decoration, particularly in the autumn, with game dishes.Originally this beautiful red leaf used to be imported from the North East of Asia. At the special request of some top restaurants we took up the challenge to grow this crop under our greenhouse conditions.Produced in a socially responsible culture, this product meets the hygienic kitchen standards. The products only need rinsing, since it is grown clean and hygienically.

Taste

Purple leaves hebben een lekkere komijnsmaak.

Bereiden

Purple leaves zijn paarsgekleurde shiso bladeren die een lekkere komijnsmaak afgeven. Purple leaves zijn erg lekker in combinatie met wild, paddenstoelen of diverse vissoorten.

Conserve

purple leaves (15 blaadjes-schaal) can be stored for up to seven days at a temperature of 2°-7°C. The optimal temperature for maintaining the best quality is between 2–4°C.

Availabilty

purple leaves (15 blaadjes-schaal) is are available year round.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress