Rabarber verpakt 1kg
Rabarber is een unieke, zure groente. Het kan zowel koud als warm gegeten worden. Rabarber is een groente die zich uitstekend leent voor een lekkere compote of een zoet nagerecht.
Product code: 115617
EAN: 8713507161427
Product variants
 |
Rabarber verpakt 1kg |
Product variants
Product Description
Rabarber is een unieke, zure groente die zowel koud als warm gegeten wordt. Het is een groente die zich uitstekend leent voor een lekkere compote of een zoet nagerecht. Wel wordt er vaak wat suiker aan toegevoegd. Hoe roder de stengels zijn, hoe zoeter de rabarber is. Dit geeft namelijk de rijpheid aan. Rabarber is een bijzonder caloriearme groente die rijk is aan koolhydraten, eiwitten en vezels. Er zit vitamine C in en ook de nodige hoeveelheid aan calcium. Rabarber is jaarrond verkrijgbaar. Het seizoen loopt van maart tot en met oktober ongeveer. Buiten het seizoen wordt echter ook geforceerde teelt gedaan. Deze teelt loopt gedurende de winter en omdat de rabarber dan in het donker groeit is het zachter en zoeter van smaak en dieper rood van kleur.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 97.0 |
| Energy (kcal) | 23.0 |
| Total fat | 0.0 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 2.0 |
| Sugars | 2.0 |
| Dietary fiber | 1.8 |
| Total Protein | 1.0 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |