Sjalotten verpakt 500gr
Sjalotten zijn fijne uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. Ze zijn net iets verfijnder en sterker van smaak en aroma dan gewone uien.
Product code: 145246
EAN: 8713507254471
Product variants
Sjalotten verpakt 500gr |
Product variants
Product Description
Sjalotten zijn fijne uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. Ze zijn net iets verfijnder en sterker van smaak en aroma dan gewone uien. Sjalotten zijn rijk aan diverse vitaminen en mineralen. Zo bevatten ze vitamine A, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast zijn ze rijk aan mineralen als kalium en calcium. Sjalotten zijn dus onder andere goed voor de huid, de botten en de weerstand. De sjalot is een uiensoort die onder andere in Nederland verbouwd wordt. Uien werden 3000 jaar voor Christus al verbouwd in Azië, waarschijnlijk voor het eerst in China en later India. De Romeinen introduceerden de ui in Europa. Op den duur zijn er vele varianten ontstaan waaronder de sjalot.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 160.0 |
Energy (kcal) | 37.0 |
Total fat | 0.1 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 6.6 |
Sugars | 5.1 |
Dietary fiber | 2.2 |
Total Protein | 1.2 |
Salt | 0.0 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |