Sweet onions crade 5 kilo

Name: Sweet onions crade 5 kilo
Brand: VAN GELDER
SKU: 100240
Availability: InStock

Zoete uien hebben iets weg van gele uien maar hebben een specifiekere, zoete smaak die minder scherp is. Zoete uien hebben dikkere lagen en zijn dan ook geschikt voor het snijden van dikkere ringen.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Zoete uien hebben iets weg van gele uien maar hebben een specifiekere, zoete smaak die minder scherp is. Zoete uien hebben dikkere lagen en zijn dan ook geschikt voor het snijden van dikkere ringen. Uien zijn familie van prei en knoflook. Uien zijn groenten die in veel gerechten voorkomen. Dat komt goed uit, want deze allrounder is ook nog eens een heel gezonde groente. Er zitten erg veel vitaminen en mineralen in uien. Zo bevat ui de vitaminen B1, B2, B3, B5, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast is ui ook rijk aan voornamelijk kalium en fosfor als ook calcium. Ui bevat de supergezonde voedingsstof selenium. De ui is een oeroude groenten die de mens al meer dan 5000 jaar verbouwd. Dit blijkt uit oude geschriften uit Azië. Hier werd de ui voor het eerst verbouwd, in gebieden die onder China vallen. Vanuit India en Egypte is de groente uiteindelijk bij het Griekenland van de oudheid terechtgekomen, waarna de Romeinen de groente verspreidden door Europa.

Conserve

Bewaar zoete uien op een droge, koele en open plek. Uien zijn dan ongeveer een maand lang houdbaar.

Taste

Zoete uien zijn iets milder van smaak en iets zoeter dan 'normale' uien.

Availabilty

Zoete uien zijn jaarrond te verkrijgen.

Bereiden

Uien zijn op ontelbaar veel manieren te gebruiken. Ze zijn zowel rauw als gegaard te gebruiken en ideaal om te roerbakken bijvoorbeeld. Uien zijn ook lekker om te grillen of om rauw te serveren op een broodje of door een salade. Rauw is ui iets pittiger dan gegaard en gebakken wordt ui iets zoeter van smaak.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	160.0
Energy (kcal)	37.0
Total fat	0.1
Saturated fat	0.0
Total carbohydrates	6.6
Sugars	5.1
Dietary fiber	2.2
Total Protein	1.2
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER