Sweet Peeper Cress

Name: Sweet Peeper Cress
Brand: Koppert Cress
SKU: 142216
Availability: OutOfStock

Sweet Peeper goes perfectly with both hot and cold dishes such as soups and salads.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Sweet Peeper goes perfectly with both hot and cold dishes such as soups and salads. It takes dishes to the next level thanks to its high creative value and good bite in combination with the long-lasting, simple, dry, and bittersweet taste. The yellow leaves and pink/red shoots add an extra dimension to the dish while giving a nod to its origin: the sweet potato. In addition to the leaf, you can also use the pickled shoots as a fine addition to salads and sandwiches.The sweet potato was originally discovered in Mexico, though in contrast to what the name would suggest, it is not related to the potato. Instead of starch, the sweet potato contains inulin which takes longer to digest. This makes it healthier for diabetes patients. We carefully select and package the sweet potato’s shoots, which are normally used for multiplication.Produced in a socially responsible culture, this product meets the hygienic kitchen standards. The products only need rinsing, since it is grown clean and hygienically.

Bereiden

Sweet Peeper kan als ingrediënt vers worden geconsumeerd. Ook is de Sweet Peeper goed te verwerken in en te combineren met onder andere kaas, pasta´s, vis, vlees en wild.

Taste

De Sweet Peeper heeft een licht bittere en zoete smaak, waardoor deze prefect te combineren is met zowel warme als koude gerechten, soepen en salades.

Conserve

Sweet Peeper Cress can be stored for up to seven days at a temperature of 2°-7°C. The optimal temperature for maintaining the best quality is between 2–4°C.

Availabilty

Sweet Peeper Cress is are available year round.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress