Tomatillo doos 2kg

Name: Tomatillo doos 2kg
Brand: VAN GELDER
SKU: 126315
Availability: OutOfStock

Tomatillo wordt ook wel de Mexicaanse aardkers genoemd en is familie van de physalis (goudbes). De groene bes heeft een jasje van gedroogde bladeren. De smaak van groene tomatillo´s is zuurder dan die van rijpe, gele tomatillo´s, die een zoetere smaak hebben.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Tomatillo wordt ook wel de Mexicaanse aardkers genoemd en is familie van de physalis (goudbes). De groene bes zit heeft een jasje van gedroogde bladeren, als een soort lampion. Het onrijpe, groene vruchtvlees kan behoorlijk zuur en wrang zijn, maar het rijpere, gele vruchtvlees is zoet en aromatisch van smaak. De smaak doet denken aan die van een kruisbes, alleen het formaat is iets groter. De tomatillo komt oorspronkelijk uit het gebied van Mexico en Guatemala, waar de vrucht al door de Maya's en Azteken gekweekt werd. Tomatillo wordt veel gebruikt in combinatie met pepers, bijvoorbeeld om de beruchte, scherpe Mexicaanse saus salsa verde te maken. Echter kun je tomatillo ook gebruiken in een fruitsalade of voor een compote.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER