Turmeric 250g piece

Name: Turmeric 250g piece
Brand: VAN GELDER
SKU: 111332
Availability: InStock

Kurkuma wordt ook wel tumeric roots of geelwortel genoemd en is een specerij uit de oosterse keuken. Kurkuma heeft een mild bittere smaak en een zeer aanwezig aroma. Geelwortel wordt veel gebruikt in currygerechten voor de smaak en kleur.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Kurkuma wordt ook wel koenjit, tumeric roots of geelwortel genoemd en is een specerij uit de oosterse keuken. Kurkuma heeft een mild bittere smaak en een zeer aanwezig aroma. Geelwortel wordt veel gebruikt in currygerechten voor de smaak en kleur. De oranjegele wortel wordt helende krachten toegekend in bepaalde culturen. Ook komt kurkuma regelmatig voorbij in kankeronderzoek. Zo zou het een de groei van bepaalde kankercellen sterk afremmen. Daarnaast heeft koenjit een ontstekingsremmende werking en werkt kurkuma bevorderend ten opzichte van vetverbranding. Maar niet alleen voor mensen die aan het lijnen zijn is kurkuma interessant, het is gewoon een erg lekker specerij dat gerechten heerlijk op smaak kan maken.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	1500.0
Energy (kcal)	350.0
Total fat	9.9
Saturated fat	3.1
Total carbohydrates	65.0
Sugars	3.2
Total Protein	7.8
Salt	0.1

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER