Witte uien verpakt 1kg
Witte uien hebben een witte schil en komen vooral veel voor in de Mexicaanse keuken. Witte uien zijn iets knapperiger en minder zoet dan gewone uien en kunnen flink van formaat zijn.
Product code: 145248
EAN: 8713507257106
Product variants
 |
Witte uien verpakt 1kg |
Product variants
Product Description
Witte uien hebben een witte schil en komen vooral veel voor in de Mexicaanse keuken. Witte uien zijn iets knapperiger en minder zoet dan gewone uien en kunnen flink van formaat zijn. Uien zijn familie van prei en knoflook. Uien zijn groenten die in veel gerechten voorkomen. Dat komt goed uit, want deze allrounder is ook nog eens een heel gezonde groente. Er zitten erg veel vitaminen en mineralen in uien. Zo bevat ui de vitaminen B1, B2, B3, B5, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast is ui ook rijk aan voornamelijk kalium en fosfor als ook calcium. Ui bevat de supergezonde voedingsstof selenium. De ui is een oeroude groenten die de mens al meer dan 5000 jaar verbouwd. Dit blijkt uit oude geschriften uit Azië. Hier werd de ui voor het eerst verbouwd, in gebieden die onder China vallen. Vanuit India en Egypte is de groente uiteindelijk bij het Griekenland van de oudheid terechtgekomen, waarna de Romeinen de groente verspreidden door Europa.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 160.0 |
| Energy (kcal) | 37.0 |
| Total fat | 0.1 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 6.6 |
| Sugars | 5.1 |
| Dietary fiber | 2.2 |
| Total Protein | 1.2 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |