Yka leaves 15 pcs piece
Versvideo
Click to enlarge
Yka leaves 15 pcs piece
Versvideo
Product nr. 142181 EAN. 8713507116564

Yka leaves 15 pcs piece

De Yka Leaves zijn eetbare blaadjes van Koppert Cress met een dieppaarse kleur. De Yka Leaves hebben een stevig zure smaak, met een licht zure ondertoon, en zijn zeer decoratief.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

De Yka Leaves zijn eetbare blaadjes van Koppert Cress met een dieppaarse kleur. De Yka Leaves hebben een stevig zure smaak, met een licht zure ondertoon. De bladeren zijn met hun diep paarse kleur en lichte tekening uitermate decoratief. De Yka Leaves passen goed in een combinatie met kreeft, coquille of schelpdieren. Maar ze komen ook goed tot hun recht in groentengerechten met 'grondsmaken' zoals bieten, wortel of knollen. Daarnaast past de Yka Leaves uitstekend bij gerookte of gegrilde groenten, vis en vleessoorten. De Yka Leaves komen oorspronkelijk uit Zuid Amerika, waar ze met name in Brazillie veel in de natuur worden aangetroffen. Yka Leaves zijn deel van een grote familie: er zijn meer dan 900 varieteiten beschreven. De Yka Leaves worden geproduceerd in een verantwoorde teelt. De Yka Leaves voldoen aan de hygienische normen in de keuken. U kunt de Yka Leaves na het afspoelen direct gebruiken.
Conserve

yka Leaves-Klaverzuring rood 15st. kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2-7°C. De optimale temperatuur, waarbij de kwaliteit het best gehandhaafd is, ligt tussen 2–4°C waarin de houdbaarheid tenminste 7 dagen is.

Bereiden

With crustaceans and shellfish; in vegetable and fish dishes

Smaak

Acidic with a slightly sweet undertone

Availabilty

yka Leaves-Klaverzuring rood 15st. is jaarrond verkrijgbaar.

Cereals containing gluten - No Cereals containing gluten
Shellfish - No Shellfish
Egg - No Egg
Fish - No Fish
Peanuts - No Peanuts
Soy - No Soy
Milk, including lactose - No Milk, including lactose
Nuts - No Nuts
Celery - No Celery
Mustard - No Mustard
Sesame seed - No Sesame seed
Sulphite - No Sulphite
Lupine - No Lupine
Molluscs - No Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin - Holland Origin
Koppert Cress

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress
Need help or have a question?

Need help or have a question?

Contact our customer service through the options below.