Beluga linzen los
Beluga linzen staan bekend als het kaviaar onder de linzen. Ze zijn kleiner en hebben een rijke, aardse smaak. Tijdens het koken behouden ze hun intense zwarte kleur en stevige textuur. Beluga linzen zijn populair in salades, soepen en stoofschotels.
Code produit: 150031
EAN: 8713507239256
Description du produit
Beluga linzen zijn erg klein, zwart van kleur en hebben een verfijnde smaak. Ze worden vanwege hun uiterlijk en verfijnde smaak ook wel het ¨kaviaar onder linzen genoemd.¨ In tegenstelling tot andere linzen zijn ze vrij klein en hoeven dan ook een stuk minder lang te koken. Zwarte beluga linzen koken niet kapot. Ze behouden tijdens het koken hun kleur en structuur. Verder zijn beluga linzen erg gezond. Zo bevatten ze ijzer, vezels en eiwitten. Dat maakt ze een erg goede plantaardige optie. Ze zijn onder andere heerlijk te gebruiken in salades en ovengerechten.