BIO Citrons verts caisse 28pc

BIO limoenen zijn biologische limes en zijn friszuur van smaak. Ze zijn nog zuurder dan citroenen en worden vooral gebuikt als schijfje in bepaalde drankjes of als smaakversterker of garnering in frisse gerechten. Je kunt limoen uitpersen, maar ook bijvoorbeeld raspen. Een fijne citrusvrucht die de afgelopen jaren steeds meer gebruikt wordt. Het is wonderbaarlijk hoeveel vitaminen en mineralen er in zo'n klein vruchtje als een limoen zitten. Weerhou je dan ook niet lekkere limes bij gerechten en drankjes te gebruiken. Even een opsomming van de vitaminen: provitamine A, vitamine B1, B2, B3, B5, C en E. Daarnaast bevatten limoenen ook foliumzuur, fosfor, kalium, natrium en magnesium. Dat is nog eens een gezonde dorstlesser. De limoen is familie van de citroen en de sinaasappel en staat bekend om de groene, bobbelige schil en lichtgroen vruchtvlees. De meeste limes komen uit Brazilië en Mexico. Af en toe worden de oogsten van deze landen aangevuld met lichtingen uit bijvoorbeeld Israël. Biologische groenten en fruit geven de eerlijke, natuurlijke smaakervaring van het product. Hoewel de producten vaak iets duurder zijn, zijn ze rijker aan voedingsstoffen en smaak. Biologische producten worden namelijk geteeld zonder bestrijdingsmiddelen en pesticiden. De teelt is dus volledig natuurlijk gegaan. Dit voorkomt gezondheidsrisico's van de werknemers van de boeren en is beter voor de grond en het milieu. Bovendien zijn de groenten en fruit vrij van schadelijke stoffen en ongewenste, bijkomende smaakjes. Voor een duurzame en gezonde toekomst is het beter om biologische producten te bestellen.