Champignons des grottes 1kg pièce

Name: Champignons des grottes 1kg pièce
Brand: VAN GELDER
SKU: 141005
Availability: OutOfStock

Grotchampignons zijn steviger dan witte champignons en laten minder vocht los tijdens het bereiden. De smaak is iets vleziger en pittiger. Ze worden met voetje geoogst. Onderaan de steeltjes zit mogelijk nog wat mergel of aarde.

Non autorisé : titre

Non autorisé : description

Non autorisé : contact

Grotchampignons onderscheiden zich van witte champignons door hun stevige, vlezige textuur en hun intensere en pittigere smaakprofiel. Grotchampignons hebben van nature een lager vochtgehalte, wat betekent dat ze minder vocht vrijlaten tijdens het kookproces en hun stevige textuur mooi behouden. Met hun rijke smaak en textuur zijn grotchampignons veelzijdig inzetbaar in de keuken. Ze voegen een heerlijke complexiteit toe aan diverse gerechten, zoals smaakvolle sauzen, soepen, risotto's, roerbakgerechten en nog veel meer.

Bereiden

Grotchampignons worden met een deel van de steel geoogst. Hierdoor kan er nog wat mergel of aarde aanwezig zijn aan de onderkant van de steel. Het is raadzaam om de champignons voor gebruik voorzichtig schoon te maken om eventuele restanten te verwijderen en een optimale smaakervaring te garanderen.

Céréales contenant du gluten

Coquillages

Oeuf

Poisson

Arachides

Soja

Lait, y compris le lactose

Noix

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfite

Lupin

Mollusques

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origine

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Découvrez l'ensemble des produits de VAN GELDER