Demi glace 1ltr

Name: Demi glace 1ltr
Brand: BRESC
SKU: 194204
Availability: InStock

Klassieke demi-glace, ideaal om een diepe smaak te geven aan verschillende sauzen.

Non autorisé : titre

Non autorisé : description

Non autorisé : contact

Demi- glace is een klassieker in de Franse keuken. Door een jus en espagnolasaus te mengen ontstaat een diepe smaak die de basis is voor verschillende sauzen. Met name de espagnolasaus vraagt een aantal ingrediënten, zoals een kalfsfond, waarin je veel tijd moet investeren. Vergeet de lange bereidingstijd, wij nemen het werk voor je uit handen.

Céréales contenant du gluten

Coquillages

Oeuf

Poisson

Arachides

Soja

Lait, y compris le lactose

Noix

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfite

Lupin

Mollusques

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Par 100 grammes
Energie (kj)	250.0
Energie (kcal)	58.0
Vet totaal	0.2
Waarvan verzadigd vet	0.1
Koolhydraten totaal	6.7
Waarvan suikers	2.9
Eiwit totaal	6.5
Zout	1.5

water, runderbouillon (runderbotten, water, zout), runderextract, gemodificeerd zetmeel, rode wijn, tomatenpuree, suiker, gelatine (varken), uienpoeder, aroma, knoflook, basterd suiker, rijstmeel, gistextract, zout, zonnebloemolie, kruiden, verdikkingsmiddelen [E412, E415]

Origine

BRESC

Bresc is een Nederlands bedrijf dat zich specialiseert in koelverse knoflook- en kruidenproducten, gericht op de foodservice. Het assortiment omvat onder andere knoflookpurees, marinades, pesto's en salsas. Bresc richt zich op de professionele keuken en biedt producten die de smaakbeleving versterken en het gebruiksgemak vergroten.

Découvrez l'ensemble des produits de BRESC