Feuilles vertes (15 feuilles) pièce

Name: Feuilles vertes (15 feuilles) pièce
Brand: Koppert Cress
SKU: 142133
Availability: InStock

Les Shiso Green Leaves sont appelées 'Oba' au Japon.

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Le goût très doux, mais franc, avec son parfum fort le rend approprié pour le mélanger dans une salade. Prenez une petite tranche de thon frais, trempez-la dans de la sauce soja, enveloppez-la dans un Shiso Green Leaves et laissez-vous surprendre. Un régal pour la bouche. Essayez le tartare de thon frais mélangé à de fines échalotes, du poivre et du sel, une touche de sauce soja et des feuilles vertes de Shiso hachées fraîches sur le dessus.Shiso Leaves Green est appelé « Oba » au Japon. Il n'y a pas de plat de poisson (cru) sans une ou plusieurs feuilles. La raison principale, à côté de son bon goût, est la croyance que la feuille est un stimulant intestinal et protège contre les intoxications alimentaires (légères).Cultivé en lutte biologique, ce produit répond aux normes d’hygiène en cuisine. Il vous suffit de rincer les produits avant usage car ils sont cultivés de manière propre et hygiénique.

Disponibilité

green leaves (15 blaadjes-schaal) est disponible pendant toute l'année.

Conserver

green leaves (15 blaadjes-schaal) peut être conservé jusqu'à sept jours entre 2–7°C. La temperature optimale, permettant de garder la meilleure qualité, est comprise entre 2-4°C.

Taste

Green leaves hebben een mintachtige anijssmaak.

Bereiden

Green leaves zijn groenkleurige shiso bladeren die een een lekkere mintachtige anijssmaak afgeven. In Japan worden shiso green leaves bij vrijwel ieder visgerecht geserveerd.

Céréales contenant du gluten

Coquillages

Oeuf

Poisson

Arachides

Soja

Lait, y compris le lactose

Noix

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfite

Lupin

Mollusques

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Origine

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

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