Fruitpuree Calamansi 1kg

Name: Fruitpuree Calamansi 1kg
Brand: PONTHIER
SKU: 166517
Availability: InStock

Een verfijnde calamansipuree, gemaakt van kleine, handgeplukte Calamondin-fruitjes uit Vietnam. Fris, aromatisch en intens van smaak, met tonen van mandarijn, limoen en roze grapefruit. Direct gebruiksklaar en perfect om gerechten of dranken een heldere citrusaccent te geven.

Non autorisé : titre

Non autorisé : description

Non autorisé : contact

Deze puree van calamansi wordt bereid van zorgvuldig geselecteerde Calamondin-fruitjes, een hybride tussen mandarijn en kumquat, afkomstig uit de hoogvlaktes en bergen van Vietnam. De kleine, delicate vruchten van 2–3 cm worden met de hand gesneden om de dunne schil en het aromatische sap te behouden, waardoor elke puree een intense en complexe citrusbeleving biedt. Met een frisse balans tussen zoet, zuur en aromatisch, doet de smaak denken aan mandarijn, bittere sinaasappel, limoen en roze grapefruit. Dankzij de pure samenstelling zonder toevoegingen is de puree direct inzetbaar in zowel zoete als hartige bereidingen, van desserts en coulis tot marinades, dressings en cocktails. Een veelzijdig ingrediënt dat verfijning, helderheid en creativiteit toevoegt aan elk gerecht of drankje.

Disponibilité

Fruitpuree Calamansi 1kg is jaarrond verkrijgbaar.

Céréales contenant du gluten

Coquillages

Oeuf

Poisson

Arachides

Soja

Lait, y compris le lactose

Noix

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfite

Lupin

Mollusques

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Par 100 grammes
Energie (kj)	140.0
Energie (kcal)	34.0
Vet totaal	0.0
Waarvan verzadigd vet	0.0
Koolhydraten totaal	7.9
Waarvan suikers	2.4
Voedingsvezel	0.5
Eiwit totaal	0.5
Zout	0.0

PONTHIER

Deze fruitpurees worden geproduceerd in Frankrijk door het bedrijf Ponthier uit het Franse dorpje Objat. Ze leveren purees van hoge kwaliteit, die vaak gebruikt worden door chefs en patissiers over de hele wereld. Door hun speciaal ontwikkelde procedé wordt de fruitpuree van puur vers fruit gemaakt en is het toch enkele maanden houdbaar. En dat zonder toegevoegde geur-, kleur-, en smaakstoffen of conserveringsmiddelen. De fruitpurees worden gewaardeerd om hun natuurlijke smaak en rijke textuur; zijn lekker zoet en fris van smaak en ideaal om op talloze manieren te gebruiken. Bovendien hebben ze jaarrond dezelfde kwaliteit.

Découvrez l'ensemble des produits de PONTHIER