Germes de soja 250g pièce
Germes de soja 250g pièce
Click to enlarge
Germes de soja 250g pièce
Germes de soja 250g pièce
Product nr. 106625 EAN. 8713507163841

Germes de soja 250g pièce

Taugé is een spruitgroente. De ontkiemde boontjes staan bekend om hun zachte smaak die doet denken aan Chinese kool. Taugé groeit uit de katjang idjoe boon en is een Aziatische groente.

Non autorisé : titre

Non autorisé : description

Non autorisé : contact
Taugé is een spruitgroente. De ontkiemde boontjes staan bekend om hun zachte smaak die doet denken aan Chinese kool. Taugé groeit uit de katjang idjoe boon en is een Aziatische groente. Taugé is heel geschikt om te wokken. Ondanks dat taugé geen bijzonder sterke smaak heeft, barst het wel van de vitaminen en mineralen. Zo bevat de spruitgroente de vitaminen betacaroteen (provitamine A), vitamine B1, B2, B3, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast is het erg rijk aan fosfor en bevat het ook kalium, calcium, ijzer en magnesium. Ook bevat taugé de supergezonde stof selenium. Taugé is de spruitgroente van de katjang idjoe, letterlijk vertaald: groene boon. Deze boon wordt ook wel mungboon genoemd en komt van oorsprong voor in Zuid-Azië.
Bereiden

Taugé wordt vooral veel gebruikt in Aziatische gerechten. Het is dan ook uitermate geschikt om te wokken. De witte stengels zijn in mum van tijd gaar. Neem met roerbakken 1 a 2 minuten en met stomen 3 a 5 minuten.

Disponibilité

Tauge is jaarrond te verkrijgen.

Taste

Taugé heeft een zachte smaak die doet denken aan Chinese kool. 

Céréales contenant du gluten - Non Céréales contenant du gluten
Coquillages - Non Coquillages
Oeuf - Non Oeuf
Poisson - Non Poisson
Arachides - Non Arachides
Soja - Non Soja
Lait, y compris le lactose - Non Lait, y compris le lactose
Noix - Non Noix
Céleri - Non Céleri
Moutarde - Non Moutarde
Sésame - Non Sésame
Sulfite - Non Sulfite
Lupin - Non Lupin
Mollusques - Non Mollusques

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Par 100 grammes
Energie (kj) 100.0
Energie (kcal) 25.0
Vet totaal 0.1
Waarvan verzadigd vet 0.0
Koolhydraten totaal 3.2
Waarvan suikers 3.2
Voedingsvezel 1.2
Eiwit totaal 2.0
Zout 0.0

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origine - les Pays-Bas Origine

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Découvrez l'ensemble des produits de VERS&ZO
Advice PDP: title

Advice PDP: title

Advice PDP: subtitle
Conseil PDP : nom de la personne de contact Conseil PDP : email Advice PDP: number Advice PDP: whatsapp