Tendrill Pea 100g pièce

Name: Tendrill Pea 100g pièce
Brand: VAN GELDER
SKU: 142217
Availability: InStock

Tendrill Pea heeft een zoete erwt-achtige smaak. Je kunt het gebruiken bij warme en/of koude gerechten. Bijvoorbeeld in salades. Ook met bittere, zuurdere gerechten is het goed te combineren.

Non autorisé : titre

Non autorisé : description

Non autorisé : contact

De Tendrill Pea betreft de fijne, krullende scheuten van de erwtplant (Pisum sativum), die de plant van nature gebruikt om zich vast te hechten en te klimmen. In de gastronomie worden deze scheuten geoogst als jonge, eetbare microgroenten. Ze hebben een frisse, lichtzoete erwtensmaak en een krokante textuur. Tendrill Pea wordt veelzijdig toegepast: rauw in salades, als garnering bij soepen en warme gerechten, of kort gebakken om hun structuur te behouden. Daarnaast zijn ze rijk aan vitaminen A, C en K, vezels en antioxidanten.

Bereiden

De Tendrill Pea is erg geschikt als garnering, maar kan ook prima in salades verwerkt worden. De Tendrill Pea kan zowel in z'n geheel als in delen worden gebruikt. De Tendrill Pea is goed te bereiden als groentencomponent en zowel in warme als in koude gerechten.

Taste

Frisse, lichtzoete erwtensmaak en een krokante textuur

Conserver

Bewaar de Tendrill Pea op temperatuur tussen de 4 en 7 graden Celsius. De Tendrill Pea blijft dan gemiddeld 7 dagen goed

Disponibilité

tendrill Pea 100gr is jaarrond verkrijgbaar.

Céréales contenant du gluten

Coquillages

Oeuf

Poisson

Arachides

Soja

Lait, y compris le lactose

Noix

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfite

Lupin

Mollusques

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origine

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Découvrez l'ensemble des produits de VAN GELDER