Herbes locales et fleurs comestibles
Van Vugt Kruiden est une entreprise familiale spécialisée dans la culture et l’emballage d’herbes fraîches et de fleurs comestibles. Le fondateur et propriétaire, Piet van Vugt, a grandi dans une famille de horticulteurs. Aujourd’hui, ses enfants et son gendre sont également actifs au sein de l’entreprise. ‘’C’est fantastique de travailler ensemble dans l’entreprise familiale et de partager notre passion pour les herbes. Notre objectif commun est de fournir chaque jour à nos clients les produits les plus beaux et de la meilleure qualité ; la fiabilité est en tête de notre liste de priorités !’’
"Van Vugt Kruiden est une entreprise familiale spécialisée dans la culture et l’emballage d’herbes fraîches et de fleurs comestibles. Le fondateur et propriétaire, Piet van Vugt, a grandi dans une famille de horticulteurs. Aujourd’hui, ses enfants et son gendre sont également actifs au sein de l’entreprise.."
‘’C’est fantastique de travailler ensemble dans l’entreprise familiale et de partager notre passion pour les herbes. Notre objectif commun est de fournir chaque jour à nos clients les produits les plus beaux et de la meilleure qualité ; la fiabilité est en tête de notre liste de priorités !’’Depuis 2019, nous sommes installés à Hoogzandweg à Ridderkerk, à seulement deux minutes de Van Gelder. Dans notre nouveau bâtiment, nous utilisons une installation de chauffage de serre sans gaz, qui chauffe la serre, la serre démo et les bureaux grâce à des panneaux solaires et à la chaleur résiduelle des chambres froides. Cela fait de nous une entreprise 100 % sans émissions. La collaboration entre Van Gelder et Van Vugt Kruiden a commencé il y a longtemps et se renforce chaque jour. Six jours par semaine, ils livrent des herbes fraîches et des fleurs comestibles à Van Gelder. Des variétés bien connues comme la menthe et la coriandre, aux variétés plus rares comme la sauge ananas et le thym de haricot. Les fleurs comestibles sont désormais également incontournables dans la gastronomie. ‘’L’ensemble de notre assortiment d’herbes spéciales et de fleurs comestibles est cultivé dans notre serre à Ridderkerk. Cela représente très peu de kilomètres alimentaires !’’
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