Pommes d’orange

En août et septembre, c’est le moment de la nouvelle récolte. La cueillette des pommes hollandaises commence à nouveau, un moment que nous attendons toujours avec impatience. Notre producteur Dirk de Jong peut alors fournir les pommes et poires les plus fraîches et savoureuses. Une nouvelle récolte de ce fruit à main typiquement hollandais : chez Van Gelder, cela nous rend heureux !

Ils arrivent frais chaque jour depuis notre producteur Dirk de Jong à Leerbroek. Il cultive des variétés traditionnelles de pommes et de poires dans ce village de moins de 1 600 habitants. Ses vergers, situés à la frontière de la Hollande-Méridionale et de la Gueldre, sont cueillis à la main.. “Ils arrivent frais chaque jour depuis notre producteur Dirk de Jong à Leerbroek. Il cultive des variétés traditionnelles de pommes et de poires dans ce village de moins de 1 600 habitants. Ses vergers, situés à la frontière de la Hollande-Méridionale et de la Gueldre, sont cueillis à la main.

“’Traditionnel et typiquement hollandais, tout comme la pomme elle-même », précise De Jong.’’ C’est ainsi que nous cultivons notamment des Elstar, Jonagold, Braeburn et Golden Delicious. ”