Agriculture régénérative et biologique
Cornelis Mosselman (1982) de BI-JOVIRA est agriculteur, mais il se considère plutôt comme producteur de légumes en plein champ. Depuis octobre 2025, il est le premier fournisseur de Van Gelder à se concentrer également sur la restauration active des sols. En 2018, lui et son équipe ont totalement transformé la gestion de leur exploitation agricole. Ils sont passés de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique régénérative, une méthode qui vise à renforcer les ressources naturelles (comme le sol) plutôt qu’à les épuiser. Pour eux, le terme technique approprié est agriculture durable et soutenable.
Depuis six générations, la famille Mosselman exploite des terres sur l’île de Goeree-Overflakkee. En janvier 2006, Cornelis a repris l’entreprise de son père. En septembre de la même année, il a décidé d’arrêter la traite des vaches pour se consacrer à la culture maraîchère à plus grande échelle. Entre toutes ces entreprises, il se marie en 2008 avec son grand amour, Carolien. Ensemble, ils vivent à la ferme avec leurs cinq enfants, qui gambadent déjà autour de la ferme. Pour Cornelis, cette nouvelle génération a également été une source d’inspiration pour réorganiser complètement son exploitation agricole
Depuis 2018, l’exploitation a progressivement transitionné de l’agriculture conventionnelle vers l’agriculture durable et régénérative biologique. Des parcelles ont été cédées, d’autres améliorées, et des allées permanentes ont été créées pour cultiver de manière plus efficace et durable. En 2020, la première culture en bandes a été mise en place, favorisant un sol plus riche, une biodiversité accrue et de meilleures récoltes. En 2021, la surface cultivée a été étendue et la récolte s’est entièrement faite via les allées permanentes. Entre 2022 et 2023, l’exploitation est devenue entièrement biologique avec culture en bandes, avec un accent sur une durabilité accrue, intégrant des cultures pérennes, une forêt comestible et une communauté de tiny houses. Aujourd’hui, en 2025, l’exploitation peut fièrement constater qu’après cette transition, elle a obtenu une qualité de sol et une biodiversité qui constituent la base d’une agriculture optimale à long terme. Pendant ce temps, Mosselman et son équipe continuent de croire en la diversité des cultures, mais depuis 2025, ils sont passés de bandes étroites à des bandes larges pour simplifier les opérations agricoles.
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