Eigeel vloeibaar Eggstra 1kg stuk

Name: Eigeel vloeibaar Eggstra 1kg stuk
Brand: EGGSTRA
SKU: 250025
Availability: InStock

Vloeibaar eigeel is ideaal voor banketbakkers, sauzen en desserts, zonder gedoe met het scheiden van eieren. Het bespaart tijd, vermindert afval en zorgt voor een consistente kwaliteit.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Vloeibaar eigeel is ideaal voor bakkers en koks die efficiënt willen werken. Het bespaart tijd, voorkomt verspilling en garandeert constante kwaliteit. Perfect voor bereidingen als banketbakkersroom, mayonaise, sabayon en crème brûlée. Dankzij de handige verpakking is doseren eenvoudig. Zo werk je snel, schoon en zonder concessies aan smaak of structuur.

Beschikbaarheid

Eigeel vloeibaar Eggstra 1kg stuk is jaarrond verkrijgbaar.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Bevat ei

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energie (kj)	1100.0
Energie (kcal)	270.0
Vet totaal	24.0
Waarvan verzadigd vet	7.8
Koolhydraten totaal	0.2
Waarvan suikers	0.2
Voedingsvezel	0.0
Eiwit totaal	14.0
Zout	0.2