Koolrabi paars stuk

Name: Koolrabi paars stuk
Brand: Janneke
SKU: 112183
Availability: InStock

Koolrabi is een koolsoort die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Gekookt lijkt koolrabi op bloemkool en rauw op een pittige variant van bleekselderij. Oorspronkelijk komt koolrabi uit Noord-Europa.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Koolrabi is een koolsoort die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Gekookt lijkt de smaak op die van bloemkool en rauw op een pittige variant van bleekselderij. De kool is lichtgroen van kleur, maar er is ook een blauwpaarse variant. Er steken groene stengels met bladen uit de kool en van binnen is de kleur witgelig. Koolrabi is heel rijk aan kalium en dan ook goed voor de bloeddruk. Daarnaast is het een bron van vitamine C en calcium. Al met al is het een gezonde groente die een brede variëteit aan belangrijke stoffen bevat die je gezondheid op peil houden. Oorspronkelijk komt koolrabi uit Noord-Europa. Deze koolsoort wordt ook in Nederland verbouwd en is van mei tot en met oktober van eigen bodem verkrijgbaar. De rest van het jaar kan koolrabi goed geïmporteerd worden waardoor het jaarrond verkrijgbaar is.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

Janneke

Janneke levert unieke seizoensproducten met duurzame teeltmethodes. De teelt vindt plaats in de aarde, waarbij de planten hun natuurlijke dag- en nachtritme volgen, wat zorgt voor een sterke groei en behoud van smaak. Er wordt gebruikgemaakt van biologische bestrijdingsmethoden, waardoor de producten hun smaak, kwaliteit en houdbaarheid behouden en de teelt binnen de principes van dynamisch telen past.

Bekijk het volledige assortiment van Janneke