Algenpoeder emerald 180gr

Name: Algenpoeder emerald 180gr
Brand: VAN GELDER
SKU: 142027
Availability: OutOfStock

De Algenpoeder Emerald van Koppert Cress heeft een intense, donkere en aardse mosgroene kleur en een suikermaïsachtige smaak met lichtzure nasmaak.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Algenpoeder Emerald heeft een intense, donkere en aardse mosgroene kleur en een suikermaïsachtige smaak met lichtzure nasmaak. Algenpoeder is een bron van Omega 3 & 6 en bevat een hoog gehalte aan eiwitten, vitamines en mineralen. Deze algenpoeder is van de Chlorella-familie en werd voor het eerst ontdekt in Nederland door M.W. Beijerink in 1889. Er zijn meer dan honderd variëteiten van deze alg, waardoor het mogelijk is om specifieke Chlorella algensoorten te selecteren om hun aromatische en visuele eigenschappen. Algen kunnen een belangrijke en duurzame vervanger worden van dierlijke eiwitten. Daarnaast zorgen ze voor een maritieme smaak. Algenpoeder is dan ook erg geschikt voor bijvoorbeeld vis-, schaaldieren- en sushi gerechten, maar ook verscheidene andere toepassingen en combinaties, van hartige gerechten tot zoete desserts.

Availabilty

Algenpoeder emerald 180gr is are available year round.

Taste

Deze algenpoeder heeft een suikermaïsachtige smaak met lichtzure nasmaak.

Bereiden

Algenpoeder is geschikt om smaak en kleur aan diverse gerechten toe te voegen, van hartige gerechten tot zoete desserts.

Conserve

Algenpoeder moet droog en donker bewaard worden. De optimale temperatuur om te bewaren is tussen de 12 - 16°C. Voor de houdbaarheid, bekijk de bodem van de verpakking.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	1900.0
Energy (kcal)	460.0
Total fat	16.0
Saturated fat	5.6
Total carbohydrates	22.0
Sugars	15.0
Dietary fiber	30.0
Total Protein	41.0
Salt	0.1

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER