€0.00
Piece
.webp)
€0.00
Piece
Click to enlarge
Paarse bloemkool heeft een typische koolsmaak en dankt zijn smaak en kleur aan antioxidant van de rode kool. Het ziet er erg leuk en decoratief uit en is een gezonde afwisseling op het bord. Paarse bloemkool verliest zijn kleur bij koken.
Paarse bloemkool heeft een typische koolsmaak en dankt zijn smaak en kleur aan antioxidant van de rode kool. Het ziet er erg leuk en decoratief uit en is een gezonde afwisseling op het bord. Paarse bloemkool verliest zijn kleur bij koken. Bij stomen houdt hij de kleur wel. De smaak is erg lekker, zelfs mensen die niet van bloemkool houden zullen deze paarse bloemkool lekker vinden. Evenals gewone bloemkool is de paarse bloemkool rijk aan diverse vitaminen en mineralen, als voornamelijk vitamine C en B11. Het is dan ook een heel gezonde koolsoort, zeker gezien de groente beschikt over veel voedingsvezels en licht verteerbaar is. Paarse bloemkool is geschikt voor zomer- en herfstteelt en is dus niet geheel jaarrond verkrijgbaar. De meeste paarse bloemkool wordt aangeleverd vanuit Frankrijk en België. Bloemkool zelf vindt zijn oorsprong in de regio van Turkije en Egypte. Deze kruising is waarschijnlijk in Europa ontstaan.
Cereals containing gluten
Shellfish
Egg
Fish
Peanuts
Soy
Milk, including lactose
Nuts
Celery
Mustard
Sesame seed
Sulphite
Lupine
Molluscs
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
| Per 100 gram | |
| Energy (kj) | 110.0 |
| Energy (kcal) | 25.0 |
| Total fat | 0.2 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 3.0 |
| Sugars | 2.4 |
| Dietary fiber | 2.2 |
| Total Protein | 1.9 |
| Salt | 0.0 |
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
Origin
VAN GELDER
Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.
View all products of VAN GELDER
Need help or have a question?
Contact our customer service through the options below.
Recent products
