Cumaru beans 100gr. piece

Name: Cumaru beans 100gr. piece
Brand: VAN GELDER
SKU: 115337
Availability: InStock

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Tonkabonen zijn zeer aromatische pitten van de vrucht van de tonkaboom. De geur doet denken aan vanille, kaneel, amandel en kruidnagel. Tonkabonen zijn alleen aromatisch te gebruiken, het eten van de pit zelf kan schadelijk zijn voor de gezondheid en is ook verboden. Een grote hoeveelheid kan leverproblemen veroorzaken, remt de bloedstolling en kan zelfs mogelijk kankerverwekkend zijn. Het aroma van de pitten wordt echter regelmatig gebruikt in desserts en door patissiers. Het geeft een bijzonder effect aan gerechten. De zwarte, gerimpelde pitjes komen uit vruchten die wat weg hebben van mango's. Deze vruchten die aan de tonkaboom groeien, hebben slechts een pit per vrucht. De tonkabomen groeien vooral in Zuid-Amerika, met name Venezuela.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER