Green leaves 15 pcs piece

Name: Green leaves 15 pcs piece
Brand: Koppert Cress
SKU: 142133
Availability: InStock

Shiso Leaves Green are called 'Oba' in Japan.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

The very mild, but outspoken, taste with its strong fragrance makes it suitable to mix it into a salad. Take a small slice of fresh tuna, dip it in some soy sauce, wrap it into a Shiso Green Leaves and be amazed. A treat to your mouth. Try fresh tuna tartar mixed with fine shallots, some pepper and salt, a touch of soy sauce and some fresh chopped Shiso Green Leaves on top.Shiso Leaves Green is called ‘Oba’ in Japan. There is no (raw) fish dish without one or more leaves. The main reason, next to its good taste, is the belief that the leaf is an intestine stimulant and protects against (mild) food poisoning.Produced in a socially responsible culture, this product meets the hygienic kitchen standards. The products only need rinsing, since it is grown clean and hygienically.

Availabilty

green leaves (15 blaadjes-schaal) is are available year round.

Conserve

green leaves (15 blaadjes-schaal) can be stored for up to seven days at a temperature of 2°-7°C. The optimal temperature for maintaining the best quality is between 2–4°C.

Taste

Green leaves hebben een mintachtige anijssmaak.

Bereiden

Green leaves zijn groenkleurige shiso bladeren die een een lekkere mintachtige anijssmaak afgeven. In Japan worden shiso green leaves bij vrijwel ieder visgerecht geserveerd.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Origin

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

View all products of Koppert Cress