Kouseband verpakt 1kg
Kouseband is in Nederland bekend geraakt doordat het een geliefde groente is in Suriname. De dunne, veterachtige boon is zoeter en pittiger dan de sperzieboon. Kouseband heeft wel een typisch boonachtige smaak.
Product code: 111311
EAN: 8713507243215
Product variants
 |
Kouseband verpakt 1kg |
Product variants
Product Description
Kouseband is een lange, veterachtige boon. De boon is groen, rond en dun en is in veel delen van de wereld een geliefde groente. In Nederland zijn we er vooral mee bekend geraakt omdat het een heel populaire groente is in Suriname. De boonachtige smaak van kouseband is iets zoeter en pittiger dan de smaak van sperziebonen. De kouseband is een groente die over enkele belangrijke mineralen beschikt. Het is vooral rijk aan ijzer wat erg belangrijk is voor ons bloed en de stofwisseling en calcium wat erg belangrijk is voor de groei en stevigheid van onze botten. Ook beschikt deze mooie, dunne boon over natrium wat op zijn beurt belangrijk is voor bloeddruk en vochtbalans. Hoewel deze boonsoort ook veel in tropische gebieden in Midden- en Zuid-Amerika en Zuidoost-Azië groeit, vindt kouseband zijn oorsprong in West-Afrika. In Nederland verbouwen we kouseband ook in kassen, waar de bonen van mei tot en met augustus geoogst worden.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 180.0 |
| Energy (kcal) | 43.0 |
| Total fat | 0.0 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 7.0 |
| Sugars | 0.0 |
| Dietary fiber | 1.3 |
| Total Protein | 3.0 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |