Paddenstoelenmix 450gr

Name: Paddenstoelenmix 450gr
Brand: BRESC
SKU: 194112
Availability: InStock

De paddenstoelenmix, in de klassieke keuken beter bekend als duxelles, bestaat uit verschillende paddenstoelen, zoals oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood. Een heerlijke bron van umami en een ideale basis voor sauzen en soepen.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

De paddenstoelenmix, in de klassieke keuken beter bekend als duxelles, bestaat uit verschillende paddenstoelen. Zoals oesterzwammen, shiitake en eekhoorntjesbrood. De paddenstoelenmix geeft direct smaak af aan een gerecht, het is een explosie van umami. De mix is een ideale basis voor sauzen en soepen.

Availabilty

Paddenstoelenmix 450gr is jaarrond verkrijgbaar.

Conserve

Bewaar de Paddenstoelenmix 450gr gekoeld op een temperatuur tussen 0 en 7 graden Celsius. De THT datum staat op de verpakking.

Taste

De paddenstoelenmix geeft direct smaak af aan een gerecht, het is een explosie van umami.

Bereiden

De Paddenstoelenmix 450gr is een ideale basis voor sauzen en soepen.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	652.0
Energy (kcal)	156.0
Trans fat	0.1
Sugars	3.6
Salt	2.1
Toegevoegd suiker	0.0
Water	72.5

Paddenstoelen mix (48%) (oesterzwam, shiitake, nameko, eekhoorntjesbrood)(in wisselende verhoudingen), gefrituurde ui, zonnebloemolie, sjalot, geroosterde knoflook, peterselie, paddenstoelenconcentraat 2%, zout 2%, zwarte knoflook, water, tijm, voedingszuur (melkzuur), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)

Origin

BRESC

Bresc is een Nederlands bedrijf dat zich specialiseert in koelverse knoflook- en kruidenproducten, gericht op de foodservice. Het assortiment omvat onder andere knoflookpurees, marinades, pesto's en salsas. Bresc richt zich op de professionele keuken en biedt producten die de smaakbeleving versterken en het gebruiksgemak vergroten.

View all products of BRESC