Shallots crade 5 kilo

Name: Shallots crade 5 kilo
Brand: VAN GELDER
SKU: 100236
Availability: InStock

Sjalotten zijn fijne uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. Ze zijn net iets verfijnder en sterker van smaak en aroma dan gewone uien.

Not logged in at the moment

Unauthorized: description

Sjalotten zijn fijne uien met een pittige, verfijnde smaak en een sterk aroma. Ze zijn net iets verfijnder en sterker van smaak en aroma dan gewone uien. Sjalotten zijn rijk aan diverse vitaminen en mineralen. Zo bevatten ze vitamine A, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast zijn ze rijk aan mineralen als kalium en calcium. Sjalotten zijn dus onder andere goed voor de huid, de botten en de weerstand. De sjalot is een uiensoort die onder andere in Nederland verbouwd wordt. Uien werden 3000 jaar voor Christus al verbouwd in Azië, waarschijnlijk voor het eerst in China en later India. De Romeinen introduceerden de ui in Europa. Op den duur zijn er vele varianten ontstaan waaronder de sjalot.

Availabilty

Sjalotten zijn jaarrond te verkrijgen.

Taste

Sjalotten hebben een sterk aroma met een pitigge, fijne smaak.

Conserve

Bewaar sjalotten op een droge, koele en open plek. Uien zijn dan ongeveer een maand lang houdbaar.

Bereiden

Bak de sjalotten niet te lang mee, daar worden ze donker en bitter van.

Cereals containing gluten

Shellfish

Egg

Fish

Peanuts

Soy

Milk, including lactose

Nuts

Celery

Mustard

Sesame seed

Sulphite

Lupine

Molluscs

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energy (kj)	160.0
Energy (kcal)	37.0
Total fat	0.1
Saturated fat	0.0
Total carbohydrates	6.6
Sugars	5.1
Dietary fiber	2.2
Total Protein	1.2
Salt	0.0

Origin

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

View all products of VAN GELDER