Witte kool +-- 2,5kg maat 6
Witte kool lijkt op spitskool alleen is rondvormig, in tegenstelling tot de gespitste spitskool. Witte kool heeft een wat sterkere koolsmaak en is op talloze manieren te gebruiken. Zo kun je witte kool rauw verwerken in salade, gekookt in stamppot of roerbakken.
Product code: 110071
EAN: 8713507260427
Product variants
 |
Witte kool +-- 2,5kg maat 6 |
Product variants
Product Description
Witte kool lijkt op spitskool alleen is rondvormig, in tegenstelling tot de gespitste vorm van spitskool. Witte kool heeft een wat sterkere koolsmaak en is op talloze manieren te gebruiken. Zo kun je witte kool rauw verwerken in salade, roerbakken, gekookt serveren of gebruiken voor stamppot. Witte kool is een heel gezonde groente. Door de combinatie van eiwitten en kalium is witte kool erg goed voor het behoud van sterke spieren. De hoeveelheid kalium, vitamine C, folaat en natuurlijke suikers in witte kool ondersteunen het zenuwstelsel en de hersenen. Witte kool eten kan dus absoluut geen kwaad. Witte kool is familie van de spitskool. Witte kool werd - evenals veel andere koolsoorten - al veel gegeten in de middeleeuwen. Toen werd dit vaak gekookt gegeten met prei, ui en verse kruiden.