BIO Oesterblad in pot doos 2st stuk

Name: BIO Oesterblad in pot doos 2st stuk
Brand: VAN GELDER
SKU: 700815
Availability: InStock

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Oesterblad is een plant waarvan het zilvergrijze blad gegeten kan worden, het is zelfs een echte smaaksensatie. De bladeren zijn knapperig, sappig en zacht. Ze hebben een zilte smaak die lijkt op dat van oesters. Daarom wordt het ook wel de vegetarische oester genoemd. Oesterblad kan rauw gegeten worden en dient als garnering bij verschillende gerechten en salades. Ook is het mogelijk om het blad kort te stomen. In combinatie met onder andere komkommer, paddenstoelen en in visgerechten is het heerlijk. Het is een geliefd product bij chef-koks. Deze plant bevind zich nog in de pot en is biologisch geteeld.

Smaak

Een zilte smaak en het lijkt op dat van oesters.

Bereiden

Kan rauw worden gegeten, maar het is ook mogelijk om het blad kort te stomen.

Bewaren

De bladeren kunnen enkele dagen in de koelkast bewaard worden.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VAN GELDER