Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal) kist 2 stuks

Name: Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal) kist 2 stuks
Brand: Koppert Cress
SKU: 142227
Availability: OutOfStock

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Cardamom leaves zijn de bladeren van de cardamom plant. Cardamom is een van de oudste en duurste specerijen van de wereld en is familie van de gember. De cardamom leaves smaken kaneel- en houtachtig en zijn licht zoet. De smaak en geur zijn uniek en komen het beste tot hun recht als de bladeren verwarmd zijn. Deze bladeren worden veel gebruikt in bouillon of in sauzen. Zowel de bladeren als de zaden van cardamom kunnen gebruikt worden. Het oude, dure specerij groeit voornamelijk in de regio van India, Pakistan en Nepal en is familie van de gember. Cardamom is een rietachtig kruid dat 4 meter lang kan worden en groeit op plekken tussen de 750 en 1500 meter boven zeeniveau.

Bewaren

Bewaar Cardamom Leaves (30 blaadjes-schaal) kist 2 stuks op temperatuur tussen de 2 en 7 graden Celsius. De producten van Koppert Cress zijn dan ongeveer een week lang houdbaar.

Smaak

Cardamom leaves hebben een licht zoete, houtachtige smaak die op kaneel lijkt.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

Bekijk het volledige assortiment van Koppert Cress