Courgette bloem kist 15 stuks
Courgettebloem is een jonge courgette met de gele bloem er nog aan. Deze grote, felgele blaadjes vormen een kelk en zitten nog aan de baby courgette. De courgettebloem wordt ook wel courgette fleur genoemd.
Productcode: 100315
EAN: 8713507184174
Overige verpakkingsvormen
Courgette bloem stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bewaren
Bewaar courgette bloem in de koelkast. Eetbare bloemen zijn dan gemiddeld 5 dagen lang houdbaar. Ze zijn niet in te vriezen. Na het ontdooien worden ze anders erg slap.
Beschikbaarheid
Courgette bloem is jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Courgete bloem heeft een ietwat bittere smaak.
Versvideo
Bereiden
Was de courgettebloem niet voor rauw gebruik, dan blijft de bloem mooier intact. Je kunt de groente dan ook beter stomen dan koken, al gaat koken ook prima. Ook worden de bloemetjes wel geroerbakt of gegrild.