Flespompoen schoon bulk kist 10 kilogram

Name: Flespompoen schoon bulk kist 10 kilogram
Brand: VERS&ZO
SKU: 161755
Availability: OutOfStock

Direct klaar voor gebruik in de keuken. Flespompoen schoon is al geschild, gehalveerd en ontpit, wat tijd bespaart bij het koken. Ideaal voor professionele keukens die snel en efficiënt willen werken zonder in te leveren op kwaliteit. Geschikt voor soepen, purees, ovengerechten en meer.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

De flespompoen heeft een peerachtige vorm: een ronde basis en een lange nek. De pulp van deze pompoensoort staat bekend om z'n grote hoeveelheid vlezig vruchtvlees en kleine hoeveelheid pitten. De smaak is licht nootachtig, zacht en lekker zoet. Naar mate de vrucht meer gerijpt is, wordt de kleur dieper oranje en de smaak voller en zoeter. Omdat pompoen niet zo'n overheersende smaak heeft is het goed te combineren met juist kruidigere ingrediënten. Flespompoenen zijn familie van de komkommer en zijn rijk aan provitamine A, vitamine B1, B3, B5, B6, B11, C en E. Daarnaast hebben pompoenen nog de beschikking over de nodige hoeveelheid aan fosfor, foliumzuur, kalium, magnesium, calcium, zink en ijzer. Ook bevat pompoen veel van de belangrijke omega 3-vetten in de vorm van alfalinoleenzuur. De oorsprong van flespompoen ligt in de landen Mexico en Guatemala. Vandaag de dag worden de pompoenen echter ook in landen als Frankrijk, Spanje en Portugal geteeld. Pompoen heeft lange periodes van veel zonuren nodig om goed te groeien.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energie (kj)	60.0
Energie (kcal)	14.0
Vet totaal	0.3
Waarvan verzadigd vet	0.1
Koolhydraten totaal	1.8
Waarvan suikers	1.7
Voedingsvezel	1.1
Eiwit totaal	0.6
Zout	0.0

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VERS&ZO