Kaffir Lime Leaves (25 blaadjes-schaal) stuk

Name: Kaffir Lime Leaves (25 blaadjes-schaal) stuk
Brand: Koppert Cress
SKU: 142196
Availability: InStock

Kaffir Lime Leaves wordt onder andere verwerkt in soepen, curries of om rijst op smaak te brengen. Ze zijn ook goed te combineren met vis, lam, varkensvlees en kip, of als infusie in (non-)alcoholische dranken.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

De Kaffir Lime Leaves wordt ook wel een limoenblad genoemd en bestaat uit de bladeren van de limoenplant. De bladeren groeien als bladpaar met een groter en een kleiner blad. De Kaffir Lime Leaves wordt veel toegepast in de Aziatische keuken. Vaak wordt de Kaffir Lime Leaves gebruikt in soepen, curries of om rijst op smaak te brengen. Daarnaast zijn de Kaffir Lime Leaves ook goed te combineren met vis,lam,varkensvlees en kip. De Kaffir Lime Leaves kan ook als infusie gebruikt worden voor zowel alcoholische als non-alcoholische dranken. De Kaffir Lime komt oorspronkelijk uit gebieden in Zuid oost Azie zoals Laos, Myanmar. In Nederland is de Kaffir Lime Leaves niet vers verkrijgbaar. De Kaffir Lime Leaves heeft een citronella-achtige geur, die als kalmerend wordt ervaren. En wordt ook beweerd dat ze onstekingen tegengaat. In afwachting van nader onderzoek. De Kaffir Lime Leaves wordt geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt. De Kaffir Lime Leaves voldoet aan de hygienische normen in de keuken. Na het afspoelen kunt u de Kaffir Lime Leaves direct gebruiken.

Beschikbaarheid

kaffir Lime Leaves (25 blaadjes-schaal) is jaarrond verkrijgbaar.

Bewaren

kaffir Lime Leaves (25 blaadjes-schaal) kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2-7°C. De optimale temperatuur, waarbij de kwaliteit het best gehandhaafd is, ligt tussen 2–4°C waarin de houdbaarheid tenminste 7 dagen is.

Bereiden

Kaffir lime leaves worden vooral gebruikt voor in bouillon of in sauzen.

Smaak

De kaffir lime leaves hebben een zoete citrussmaak en een sterke citronella-achtige geur.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

Bekijk het volledige assortiment van Koppert Cress